divendres, 4 de novembre del 2016

FEM PANELLETS

Amb l’arribada de la tardor els alumnes de la USEE vam decidir fer panellets pel dia de Tot Sants.
Ara us explicarem com ho vam fer i els ingredients que vam fer servir.


Ingredients:
Per fer la massa:

-      - Ous
-      - Sucre
-      - Patates bullides
-     - Ametlla en pols

Per decorar:

-      - Cacau en pols
-     - Ametlla picada
-     -  Pinyons
-      - Cireres en almívar
  
Preparació:

-     -  Bullir les patates i pelar-les.
-      - Xafar les patates amb una forquilla i afegir l’ametlla en pols.
-     -  Barrejar bé i afegir el sucre.

-    -   Posar els ous a la massa i compactar bé amb les mans fins que quedi una pasta homogènia.

-      - Un cop tenim la massa llesta separem una petita quantitat i afegim el cacau en pols i barregem bé.

 - Fem boletes i després arrebossem amb els diferents ingredients; pinyons,       ametlla i finalment decorem les boletes que queden amb      les cireres.





-      - Quan ja estan preparats els introduirem al forn uns 10 minuts.



  
-      - Ja tenim els nostres panellets per menjar!! BON PROFIT!!


- Esperem que us hagi agradat tant com a nosaltres i  que aprofiteu la recepta per fer-los a casa. Per cert... van quedar boníssims!!!
Els alumnes de la USEE, la Natalia, la Mireia i l’Edurne.